måndag 26 november 2012

Ny sås

Gamla favoriter i grunden, ärtor och morötter och sojafärs. Ny sås, nån sorts annans-curry-sås står det på den.


Den smakar ganska mesigt, kanske borde det varit ännu mer sås. Sojafärsen däremot, den är god. Om ni är skeptiska mot vegetarisk mat borde ni prova, den är värd det. Förutsatt att er skepsis inte beror på sojaallergi, då skulle jag rekommendera quorn istället. Såvida ni inte är allergiska mot quorn, det lär vara otrevligt att äta det om man inte tål det.

onsdag 21 november 2012

November

Det är november, okej. Det där med ork att laga mat är inte högprioriterat.


söndag 11 november 2012

Wokgrönsaker och sojafärs

Har någon ett tips på var man köper mangochutney med mangosmak? Alltså inte så att jag har något emot mangochutney med limesmak, men jag tror att jag skulle gilla smaken av mango också.


torsdag 8 november 2012

Mangochutneyröra

Jag har köpt hem ny cottage cheese. En stor burk. Jag antar att det då borde gå att slänga den tomma burken som legat där som påminnelse att jag borde handla.


 Den här röran av ärtor, morötter och cottage cheese valde jag att smaksätta med mangochutney, limevarianten.
Nedan är en bild av ett av mina fantastiska köksredskap. Det används för att få ut vakuumet ur burkar, så att även klena människor ska kunna öppna och äta sås ur välförslutna burkar. 


Chutneyn smakade betydligt mer lime än mango, vilket nog var en tillgång, jag är inte säker på om mangosmak varit gott i sammanhanget, men lime var utmärkt.

tisdag 6 november 2012

Nån blandning

Ägg är nyttigt. Spenat är nyttigt. Majs är.. billigt? Ingefära är gott.


Och salt som ganska ofta bortglömt, men det gick helt okej att hälla på efteråt.

lördag 3 november 2012

Mera cottage cheese

Ica cottage cheese är min favoritingrediens i mat just nu. Eller var, burken tog just slut.


De tomma tepåsarna är från ica eco te, också en favorit. Och te ser jag till att aldrig få slut på.

torsdag 1 november 2012

Persiljesmör

Ärtor, morötter, cottage cheese och persiljesmör.



Skulle kunna smakat mer persilja tycker jag. Skulle iofs kunna få smaka mer smör också.