Hummus

Om jag diskar burken och lämnar tillbaka den till dess ägare, tror ni jag kan få den fylld med hummus en gång till då?

Synd bara att jag inte minns vem som kom hit med den.

Rödbetsbiffar, blomkålsmos och ärtor.

Blomkålsmos: Ha roliga vänner. Ordna knytiskalas.
Rödbetsbiffar: Ha en mamma. Besök henne.
Gröna ärtor: Köp på Ica.

Typ crêpes

Med färdiga frysta pannkakor kan man tillverka mat som liknar crêpes.

 Lägg den frusna pannkakan på en tallrik, häll på nyttiga saker, här grönkål och majs. Lägg sen på ost, mycket ost. Har man inte frusen ost kan man ev låta det andra tina lite innan man lägger på osten, men det är inget måste.

Grönkål innehåller en del vätska. Vätska är nyttigt. Vill du vara nyttig bör du slicka i dig den, vill du vara onyttig slipper du.

Soppa

Om du har vänner i nån annan stad, säg Göteborg, kan du resa dit och vara trevlig och social och bli bjuden på soppa.

Har du flera vänner i Göteborg kan du äta soppa flera dagar.

Pannkakor med nutella

Min granne gjorde pannkakor åt mig, så dan efter kunde jag äta micrade pannkakor med nutella. Eller ja, det heter inte nutella när man köper det i en kuriosaaffär i förorten bland lila resväskor, fleecetröjor, lampmanschetter, porslinsfigurer och iranska kakor, men det smakar likadant.

Spartips

Ett tips för att spara på påsklämmor är att bara göra ett hål i påsarna, och nästa gång du ska ta mat ur samma påse återanvända hålet.

Guldkant på maten

Ibland behöver en vanlig måndags kvällsmat förgyllas lite.

Rödbetssoppa

Dagens matlagningstips: Skaffa en inneboende. Lämna den hemma med en stor gryta. Kom hem och ät ut grytan.

Undrar om jag måste diska ur grytan innan den fylls med ny mat?

Mer karibisk soppa

Idag fick sopptillbehören bestå av lite gamla ärtor och lite gamla wokgrönsaker.

 Det hela serverat ihop med knäckebröd.

För att få ut smulor ur tangentbordet, vänd upp och ner och skaka. För soppa, koppla ur, låt torka, hoppas att det fortfarande funkar, annars köp nytt.

Karibisk soppa med tillbehör

Keldas karibiska soppa har instruktionen "Njut av soppan som den är, eller lägg i dina favorittillbehör."  Ärtor och morötter är ett av mina favorittillbehör, så jag la i det.

Eller tillbehör och tillbehör, det är väl basen i hyfsat många måltider när jag är trött.

Hur som helst blev det gott. Riktigt gott. Sådär så man kan tänka sig att äta det fler gånger.

Potatismos med ärtor och bönor

Potatismos med gröna ärtor tycker jag är gott.

Det här är Willys blandade ärtor och bönor med pulvermos bäst före 2011 och muskotnöt som krydda.
Det var ätbart. Iaf om man var hungrig. Jag var inte jättehungrig.

Fiskmatchning

Grönsaker perfekta till fisk är så klart helt perfekta ihop med fisksås. Antar att människor som gillar fisk kan lägga det också till kombinationen, men det går utmärkt utan.

Ikväll är jag bjuden på middag som är middag och te som är te. Trevligt. Och jag slipper laga mat själv.

Fisksås

Har man en ny sås behöver man ingen ny mat, utan kan äta en gammal favorit.

Soppa utan ägg

Jag hade inget kokt ägg färdigt, så jag funderade över om det gick att hälla ett okokt ägg i soppan och micra.

Jag provade dock inte, så jag vet fortfarande inte om det blir bra. Nu blev det bara soppa istället.

Sparrissoppa med ägg

Ännu fler ägg att äta. Den här varianten är kokt och sen skivad genom en fantastisk uppfinning som kallas äggskivare, och serverade i en sparrissoppa.

Det går i stort sätt lika bra oavsett om du micrar soppan först och sen lägger i äggen, eller lägger äggen i soppan innan du micrar. De bör dock vara färdigkokta, skalade och skivade innan du lägger dem i soppan.

Gemensam måltid

Vi hittade massvis med inte alltför gamla ägg i kylen och började leta i frysen efter något att slänga i en omelett. När vi hittade pyttipanna bestämde vi oss dock för att värma den för sig och steka äggen efteråt.

Pytten var där bara en portion  kvar av, men vi gjorde ett banbrytande experiment med att blanda den med ugnspotatis, trots att vi tänkte steka den på spisen.

Det gick utmärkt, ugnspotatisen kunde ta upp värme även från en stekpanna.

Sedan stekte vi ägg enligt två olika smakpreferenser samtidigt.

Måltiden avnjöts vid mitt framletade köksbord tillsammans med kostcirkelns viktigaste detalj, te!

Februarimåndag

Jag lyckades hitta nån mat i min kyl och frys vars datum inte gått ut.

 Sen micrade jag den lite för länge och brände mig på tallriken.

Nu väntar jag stressat på att den ska svalna till ätbar temperatur. Så nån recension av smaken får ni inte.

Gör det själv-mat

Idag åt jag lunch på IKEAs restaurang. Funkar om man är hungrig och ganska dålig på att laga mat. Och är bra på att stå i kö.

Tomat- och mozzarellasallad

Tomat- och mozzarellasallad görs av tomat, mozzarella, basilika, olivolja och balsamvinäger. Serveras kall, gärna så fort den är gjord.

Om man spar en del av den i kylskåpet till dan efter är den däremot hiskeligt kall när man tar fram den igen. Men 20 sekunder i mikron gör susen.