Jag fick en mixer i present av min mamma. Den ger oanade möjligheter till ny spännande matlagning. Den kan både krossa och blanda mat.
Här har jag tillagat min nya favoriträtt ärtpesto. Den består av ärtor och pesto. I olika stora delar. Mer ärtor än pesto.
Som alla riktigt goda röror fungerar den ihop med nachos och ost. Nachosen fördelas med fördel i en ring runt tallriken med ett hål i mitten. Det både får osten att smälta jämt, och dessutom blir estetiken fulländad när man sen fyller ut hållet med dagens röra.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar