Vegbullar med stuvad spenat.

Vegbullar är gott när man vill ha nåt matigare än bara grönsaker. Min favorit när jag vill göra det enkelt är att bara hälla på stuvad spenat. Det här är ett försök att göra det ännu matigare och hälla i lite risotto också.

Risotton tillförde inget alls i smakväg, men jag hoppas det fanns nån sorts nyttighet och nån poäng med mer varierad mat. Å andra sidan smakade den inte heller något som gjorde det sämre heller. Och vegbullar med stuvad spenat är alltid gott.